La actividad fue organizada por la Subsecretaría de
Agricultura Familiar de la Nación, PROLANA – Ley Ovina y se enmarca en una
estrategia de promoción del esquema productivo familiar basado en la
diversificación productiva, donde cada actividad dentro del sistema genere
ingresos genuinos a las familias.
Para la zafra actual se prevé una operatoria donde se
prefinancia por parte del estado los costos de lata (esquila), transporte,
acondicionamiento, análisis en laboratorios para determinar la finura, armar
los lotes y finalmente realizar una venta conjunta mediante una licitación
pública.
Cabe recordar que en la zafra anterior se han obtenidos
ingresos muy interesantes por la venta asociativa de lanas; comercializándose
más de 150.000 Kg y en la zona se obtuvo precios por encima de los $ 12. Esta
situación dio un nuevo impulso a la actividad ovina a escala familiar donde la
cría persigue un donde propósito: carne y lana.
Los técnicos de la Subsecretaría de Agricultura Familiar de
la Nación tendrán a su cargo la constitución formal de los grupos, además de la
coordinación logística para esquilas y acopios por zona.
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