El martes 6 de diciembre partió desde Monte Caseros y rumbo a Francia el primer cargamento correntino de miel producida por apicultores asociados e integrados en el Grupo Exportador. Son 70 toneladas distribuidas en 210 tambores que completaron tres contenedores del producto natural con destino al viejo continente tras varios meses de preparativos y gestiones institucionales.
Para el acontecimiento de contornos históricos se realizó un acto en la sede de la Cooperativa Agropecuariala Asociación Apícola del Nordeste de Santa Ana.
Junto a estuvo el intendente monte casereño Eduardo Galantini; la directora de Cooperativas de la Provincia , Analia Bosch; el director Nacional de Proyectos Especiales, José María Mones Cazón; la coordinadora Nacional de Apicultura, Graciela Helman; el director regional del INTA, Jose Maria Russo; y la directora de Granja, Natalia Livieres.
Por el sector cooperativo, estuvo el presidente de la Federación de Cooperativas de Corrientes (Fedecoop), Miguel Rosbaco, acompañando al titular de la CAEMC , Daniel Carlino.
Al momento de los discursos, protagonistas y gestores de la operación coincidieron en destacar la trascendencia de esta primera exportación de miel con sello propio. Significativos resultaron los dichos de Natalia Livieres al subrayar el trabajo asociado de las cooperativas: “Nos han dado un ejemplo de organización e integración, con la confianza de de brindar la cosecha de todo un año en un proyecto nuevo”. Y en momentos en que la miel argentina tiene las puertas cerradas en Europa, por la aparición del polen transgénico, “Corrientes no tiene problema y hemos enviado previamente muestras de toda nuestra producción y cumplió con los estándares de calidad también en otros rubros, como humedad, residuos, sabor y otros”.
Esta primera carga es el resultado del trabajo conjunto de las cinco cooperativas y la asociación de Santa Ana, con acompañamiento oficial a través del área apícola y Corrientes Exporta del Ministerio de Producción, Trabajo y Turismo (MPTT).
El envío se concretó en tambores metálicos, con aproximadamente 330 kilogramos de miel cada uno, conteniendo el producto en su estado cristalizado y natural. La miel en cuestión es de origen poliflora, ya que fue extraído por las abejas indistintamente de pradera, pastura y monte, cuya flora no pertenece a organismos genéticamente modificados y está exenta de residuos de antibióticos, lo que la posiciona ante los requerimientos internacionales.
La operatoria pudo comenzar a gestarse gracias al prefinanciamiento de los gobiernos Provincial y Nacional que “aportaron fondos rotativos para la comercialización de la miel”, comentó Pablo Vallejos, integrante del Consejo de la CAEMC y a su vez del Inta por la Agencia de Extensión Rural Monte Caseros. Y, según relató, el contacto con los franceses llegó por Entre Ríos y se sumaron a ellos para la operación de la venta, la que demandó un período aproximado de tres meses a partir de la aprobación de la muestra enviada al viejo continente.
Vallejos rescató el rol institucional que le cupo tanto a los organismos nacionales como provinciales, y a la misma Fedecoop, porque “jugaron un papel muy importante en las operatorias”.
Ahora el objetivo inmediato es el fraccionado del producto final, como una manera de generarle mayor valor agregado al producto y que ello se traduzca en por lo menos un 30% más rentabilidad para el productor.
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