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RECUPERANDO PRÁCTICAS Y SABERES - Mejoramiento genético en majadas de carneros en Monte Caseros



En el predio de un agricultor familiar de Parada Acuña -5ª sección, departamento de Monte Caseros- se llevó a cabo días atrás un intercambio de corderos de productores de Goya. La actividad se llevó a cabo como parte de la promoción ovina que lleva a cabo el equipo técnico de la zona Sur de la Delegación Corrientes de la Subsecretaría de Agricultura Familiar de la Nación.





Con este cruzamiento se busca un animal que cumpla un doble propósito: porte considerable para el posterior consumo, y lanas media fina con alto rendimiento de vellón en cuanto a longitud y peso.

El intercambio pretende lograr mejoras genéticas a las majadas locales para, de esta manera, subsanar los problemas de consanguinidad detectados, además de la recuperación de prácticas habituales entre productores.

En Parada Acuña -a 15 kilómetros de Curuzú Cuatiá-, la actividad ovina tiene una importancia económica considerable tanto para la venta de lanas como carnes, por tal motivo las familias que trabajan con ovinos hace varios años se hallan en un proceso de mejora permanente de sus majadas que se ha ido mezclando las razas.

A raíz de la mejora sustancial en los precios obtenidos en ventas conjuntas gestionada por la Subsecretaría, se fue recuperando el interés de los agricultores en la crianza y cuidado de ovinos en general. Hasta hace poco tiempo, esta especie estaba destinada en mayor medida para el consumo.

Por otra parte debe mencionarse que la zafra 2011 de esquilas asociativas se realiza por segundo año consecutivo e involucra a 220 familias de los departamentos de: Goya, Esquina, Sauce, Curuzú Cuatiá, Monte Caseros, Concepción y Perugorria.

La esquila y acopio de lanas se encuentra en su etapa final. El próximo paso es enviarlas a un centro de acopio único y comercializarlas. En tanto, se acordó pagar a las familias de $ 6 por kilogramo de vellón entregado, lo cual será efectivizado en los días próximos.


Debe mencionarse también que a través del programa de Ley Ovina, se recibió días atrás un silo con una capacidad de 40 toneladas de forrajes para trabajar con los grupos asociativos en la conservación de forrajes.






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