Por primera vez, apicultores
correntinos abrieron una puerta hacia la comercialización directa y fraccionada
de su miel.Con la venta directa de
sus productos y el avance hacia futuras operatorias, apicultores correntinos
participan con éxito de la habilitación de un puesto en el Mercado Central de
Corrientes, junto a las otras provincias del
NEA, participó el viernes 11 de mayo de la apertura del stand que se enmarca en
la Campaña Nacional
por una Alimentación Sana, a la que se sumaron desde distintos puntos del país. Con productores apícolas de Esquina
representando a las cooperativas y asociaciones de la provincia, se estrenaron
en el stand sus mieles fraccionadas en envases de medio y de un
kilo, además de otros productos de la colmena, como polen y jalea real y
otros. La Cooperativa Agropecuaria y de Electricidad “Monte Caseros” (CAEMC)
colaboro en el envasado de las mieles de las cooperativas participantes en ese
ambicioso proyecto.
Por Corrientes, intervino en la apertura un
grupo de productores de la cooperativa de Esquina con su producción (miel) y
representando a otras cooperativas de la provincia, además del Ministerio de
Producción, Trabajo y Turismo con la presencia técnica del Programa Apícola
Provincial.
El puesto permanecerá abierto desde ahora, todos los viernes, sábados y domingos durante un lapso de nueve meses con el objetivo de que los productores puedan mostrar y comercializar en forma directa su producción.
En cuanto a los precios, se estableció un valor uniforme para comercializar de manera que resulte justo tanto para clientes como para productores. Esta primera experiencia resultó muy beneficiosa, ya que además de comercializar su producción, los productores brindaron información sobre su actividad.
Actualmente, importa resaltar, la política de comercialización que lleva adelantela CAEMC
la cual incluye la participación en ferias internacionales como la del mes
pasado en Curitiba (Brasil), una de las más importantes que congrega a
supermercadistas de todo el Sur del vecino país, y también en el mercado
interno, en distintas exposiciones nacionales.
El puesto permanecerá abierto desde ahora, todos los viernes, sábados y domingos durante un lapso de nueve meses con el objetivo de que los productores puedan mostrar y comercializar en forma directa su producción.
En cuanto a los precios, se estableció un valor uniforme para comercializar de manera que resulte justo tanto para clientes como para productores. Esta primera experiencia resultó muy beneficiosa, ya que además de comercializar su producción, los productores brindaron información sobre su actividad.
Actualmente, importa resaltar, la política de comercialización que lleva adelante
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