Referentes mutuales y cooperativistas del Mercosur se
reunirán en su segunda jornada de trabajo en Monte Caseros, en la Casa del
Bicentenario. Autoridades Nacionales entregarán allí un subsidio de 3 millones
de pesos a la Cooperativa Casereña San Franciso, lo que permite concretar la
planta de elaboración de jugos, que estaría operativa en apenas un año.
“En nuestra cadena comercialización del citrus falta
completar eslabones que implican de una importante inversión y cuya falencia actúa
en la limitación de la utilización del producto. Para Monte Caseros contar con
una planta de jugos implica cerrar un gran vacío. El pequeño productor que no
produce para exportación enfrenta los grandes vaivenes del precio del mercado
internacional lo que hace que el circuito productivo económico no resulte
rentable. Con una fábrica de jugo esto puede regularse produciendo y hasta
almacenando este jugo”, explicó el intendente Eduardo Galantini refiriéndose a
la importancia de este beneficio tramitado junto a Nación.
Sobre las características de la empresa se indicó que “se
proyecta además una planta con una capacidad de procesamiento de 100 toneladas
diarias de cítricos, lo que hace que, considerando que un buen despojador de
frutas alcanza la tonelada diaria, esto implica el empleo real de al menos cien
personas. A estas se agregaran además la que implican sostener operativa la
planta, la movilidad de materia prima y producto procesado, entre otras tareas
relacionadas con este proceso industrial”.
En representación del gobierno nacional, el Presidente del
Instituto Nacional de Asociativismo y Economía Social, Dr. Patricio Griffin traerá
a la ciudad un importante subsidio del gobierno nacional, cercano a los 3
millones de pesos, que permitirá la
concreción de esta emprendimiento industrial tan relevante.
Con anterioridad, la cooperativa San Francisco ya había
asumido una serie de créditos blandos para la puesta en marcha de gestiones
tendientes además a la adquisición de maquinarias para la producción de aceites
esenciales y otros derivados de la industrialización del citrus, concretando la
generación de otro eslabón productivo adicional.
La cooperativa San Francisco es ejemplo local, provincial y
regional ya que en su conformación e produjo la generación de una planta de
empaque para la exportación, constituyendo la Primera Exportadora de Citrus con
sello Corrientes, innovando en un procedimiento que anteriormente se realizaba
desde la provincia de Entre Ríos y fortaleciendo la generación de valor
agregado, de mayor empleabilidad e impulso económico en Monte Caseros.
Se destaca además que la Cooperativa San Francisco, surge de
la unión de veinte socios y productores que, a su vez, suman a otros
productores que de esta manera pueden canalizar por esta vía la
comercialización de sus productos.
En este sentido, presente
Luis Volpatto jefe del INTA Monte Caseros, consideró “El INTA encuentra
fundamentalmente importante enfocándose en el futuro institucional e
interinstitucional el valor agregado es fundamental para el desarrollo
territorial, claro ejemplo de la cooperativa San Francisco donde sin trasladar
la industria a la ciudad, se genera el movimiento que incluye también a la
ciudad. Además en el marco de este encuentro, todo confluye para mostrar las
virtudes del cooperativismo como herramienta para integrarse y logar el mejor
emprendimiento productivo. El INTA en este proceso, apunta a la competencia,
sustentabilidad ambiental y la equidad, para mejorar los precios de los
productores de diferentes dimensiones, haciendo al desarrollo regional”.
Consultado al respecto, Eduardo Galantini, coincidió en que “la
Cultura cooperativista no es una cultura fuerte en Corrientes si bien hay
provincias con mayor generación de instituciones económicas sociales como
cooperativas y mutuales, dentro de la provincia las localidades de Monte
Caseros y Virasoro son las ciudades con mayor impulso de esta actividad. El
movimiento cooperativista crece en e el mundo y ofrece ventajas adicionales a
las de otras sociedades requiriendo de un esfuerzo parejo a cambio también de
la distribución de utilidades en forma
pareja”.
En la orilla de enfrente, Bella Unión es la principal
localidad de movimiento cooperativo generado en los años 70/80, dentro de Uruguay. Ejemplo de ellos
son CALNU, CALPICA, CALVINOR, CALAGUA, como parte de un movimiento que surgía
con un fuerte impulso del estado.
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