La Dirección Municipal de Bromatología realiza una jornada de capacitación para la inspectoría en la manipulación de alimentos en instalaciones de la Extensión Áulica de la Facultad de Derecho de la UNNE (Ángel Blanco 851)
Para la misma, llegaron a esta ciudad los doctores Oscar Ricardo Arzú y Egon Poley, ambos referentes de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Nordeste.Los profesionales fueron recibidos esta mañana por el intendente de Santo Tomé, Víctor Daniel Giraud, y acompañados por el director de Bromatología del municipio, Juan Marcos Marelli, previo al inicio de la jornada.
La Capacitación en Sistemas de Gestión de la calidad en inocuidad alimentaria está dirigida exclusivamente a inspectores y alumnos avanzados de la Tecnicatura Superior en Tecnología de Alimentos.
3 DE SEPTIEMBRE DE 2014
PRENSA MUNICIPAL
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