La Fundación ArgenINTA conjuntamente con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) mediante el Centro de Investigación de Agroindustria (CIA), convocó a
los sectores agropecuarios, agroalimentarios y agroindustriales , como así también al sector científico, tecnológico, social y educativo, a participar del Premio ArgenINTA a la Calidad Agroalimentaria.****SOL NATIVO, la miel de Monte Caseros, en la competencia, nuestros mejores deseos de éxito****
Este premio pretende:
1. Fomentar y fortalecer las capacidades tanto públicas como privadas a nivel local, regional y nacional, aportando a la competitividad sostenida de todas las cadenas del sector, y logrando así un fuerte impacto económico y social.2. Aportar a la sustentabilidad ambiental y a la equidad social, fortaleciendo procesos de desarrollo territorial.
este trabajo se escribió en conjunto con el Departamento de Apicultura del Ministerio de Producción de Ctes. , las Cooperativas Apicolas y la Agencia INTA Monte Caseros.
objetivo del trabajo fue:Mejora de la gestión comercial de la producción de miel desarrollando canales alternativos de comercialización a través del fraccionado y diferenciación de las mieles producidas en un grupo de cooperativas de corrientes.
XIII Edición Premio ArgenINTA a la Calidad Agroalimentaria
Temáticas que se priorizarán
El impacto social, económico y ambiental.
La innovación, desarrollo y transferencia tecnológica.
El desarrollo de estrategias asociativas.
El agregado de valor a los alimentos argentinos.
Los esfuerzos realizados para el posicionamiento de los productos, tanto a nivel
nacional como internacional.
Las acciones dirigidas a minimizar situaciones de riesgo para la salud, evitar la
contaminación del medio ambiente y permitir su preservación y
sustentabilidad.
Acciones dirigidas al logro de la seguridad alimentaria.
Desarrollo territorial.
Empleo de sistemas de certificación voluntaria y/o de diferenciación.
Mejora en la calidad nutricional de los alimentos, adaptados a las necesidades
de la población y a las estrategias nacionales e internacionales de prevención
de riesgos para la salud.
Monte Caseros - Corrientes - Argentina
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